Les Bruschettas

Des petites tartines façon légumes du potager, c’est simple, efficace, et tellement bon !

A servir sans modération à vos invités ou lorsque vous n’avez pas envie de vous lancer dans la grande CUISINE…

En voilà une bonne idée !

En apéritif ou en entrée accompagnée d’une petite salade verte, c’est simple comme «Bonjour».

Du pain frais, quelques morceaux de fromages  frais de chèvre (ou de vache). Un petite tranche de jambon blanc (ou cru) en dessous de cela, et suivant les saisons, on adapte les légumes : tomates, concombres, radis…Arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive…
Suivant vos mélanges, vous pouvez les mettre quelques minutes au four.