Les salades composées

Souvent, les choses les plus simples sont les meilleures.

Pas le temps ? En manque d’inspiration ? Quelques petits restes dans le frigo ?

Les salades composées sont les bienvenues à toutes les périodes de l’année. Des légumes frais, des petits dés de fromage, un œuf, peut-être même un peu de charcuterie… Tout ceci agrémenté d’un filet d’huile d’olive ou d’une sauce salade, et le tour est joué !

Il ne reste plus qu’à dresser vos assiettes.